理清目标与规划

农民要开始畜牧养殖业务，首先需要明确自己的目标和规划。确定想要养殖的动物种类，考虑当地气候条件和市场需求，选择适合的品种。同时，制定详细的经营计划，包括投资预算、饲养管理、销售渠道等方面。

选址与设施建设

选择适合畜牧养殖的场地十分重要，要考虑土地的质量、水源、交通便利等因素。根据养殖规模和品种特点，建立相应的养殖设施，包括圈舍、饲料储存间、饮水设备等。确保设施的合理布局和良好的通风排污条件。

科学管理与市场拓展

在养殖过程中，农民需要进行科学管理，包括饲养管理、疾病防控、饲料配比等方面。定期进行养殖技术培训，不断提升自己的专业水平。同时，积极开拓销售渠道，与合作伙伴建立长期稳定的合作关系，提高养殖产品的市场竞争力。

总结

农民要开始畜牧养殖业务，需要理清目标与规划，选址与设施建设，以及科学管理与市场拓展。只有做好这些准备工作，才能顺利开展畜牧养殖业务，取得良好的经济效益。